Máte chuť na něco sladkého ke kávě, ale nechcete klasické sladké pečivo plné mouky a cukru? Tyhle čokoládové low-carb bulky jsou měkké, syté a díky čokoládovému proteinu mají jemnou kakaovou chuť. Základem je mozzarella, Philadelphia, mandlová mouka a čokoládový protein…
Máte chuť na pečivo, ale chcete ubrat sacharidy? Tyhle mozzarellové low-carb bulky jsou jednoduché, vláčné a překvapivě syté. Základem je mozzarella, Philadelphia a mandlová a lupinová mouka. Žádné kynutí ani složitá příprava – stačí smíchat, vytvarovat a upéct. Na cca…
Když mi zachutnala první varianta celerovo-dýňových placiček, bylo jasné, že budu pokračovat. Tentokrát jsem chtěla zkusit něco pevnějšího – placku, která by se ještě o kousek víc přiblížila chlebu. Základ zůstal stejný: muškátová dýně a celer. Vynechala jsem ale tvaroh…
Tenhle recept vznikl vlastně úplně obyčejně – z potřeby. Po pětidenním půstu na vodě jsem se postupně vracela k běžnému jídlu a zároveň jsem přemýšlela, jak v něm pokračovat trochu jinak. Chtěla jsem ubrat sacharidy, ale nechtěla jsem stavět jídelníček…
